Entre os alimentos mais consumidos pelas famílias, principalmente as que têm crianças, o leite tem representado um peso significativo nos gastos com supermercado. Para quem consome leite regularmente, a dica é pesquisar preços e procurar promoções.
O melhor preço encontrado foi em um mercado do bairro Ideal. O leite mais barato custava R$ 5,19, e havia apenas mais alguns exemplares na prateleira. Comprador do estabelecimento, Roberto Seibert Júnior afirma que o integral e o zero lactose foram os que mais subiram de preço nas últimas semanas. "Dá para dizer que já subiu pelo menos R$ 1,50 desde o início do mês", observa.
Com a alta, o produto sai menos. O mercado também teve de reduzir os pedidos.
Em um mercado do bairro Vila Nova, o litro do leite chega a R$ 7,70. O menor preço na prateleira é de R$ 6,90. A gerente do local percebe um aumento no preço cobrado pelas distribuidoras desde o início do mês. "A cada pedido que fazemos, o preço subiu de novo", diz.
Em outro mercado, do bairro Liberdade, os preços variam entre R$ 5,65 e R$ 6,99. Mas há desconto para quem compra a caixa com 12 litros. Neste caso, o leite de R$ 5,65 sai por R$ 5,29 e outra marca, que custa R$ 5,99, sai por R$ 4,99.
Nas últimas semanas, o preço disparou. Em menos de um mês, o litro do leite subiu 79,25% de acordo com levantamento do Procon de São Leopoldo. No dia 1º de junho, o valor médio do produto era de R$ 4,29, o mesmo do mês anterior. Já no dia 20, o litro custava R$ 7,69.
No início do ano, o litro do leite custava em média R$ 2,79. Desde então, o preço subiu 175,62%.
A elevação mais significativa foi mesmo ao longo de junho. Até então, o preço subiu gradualmente de mês em mês. Se compararmos o preço de janeiro com o do início de junho, o aumento foi de 53,76%.